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食品生物技術

（高起專）

培養目標

本專業培養擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發展，掌握生物技術的基礎理論，熟悉常用的生物技術和工藝技術，能勝任食品、功能性食品的生產、開發，食品企業和釀酒企業生產、經營管理第一線的高等技術應用性專門人才。

課程設置

專業核心課程與主要實踐環節：化學基礎、微生物學基礎、食品工程原理、生物工藝學、食品生物技術、釀酒工藝、釀造食品工藝、酶制劑、食品檢驗技術、化學分析技能鑒定、微生物培菌工技能鑒定、釀造工技能鑒定、食品檢驗工技能鑒定、綜合實訓、課程設計、畢業設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

就業面向

畢業后面向食品生物技術應用領域的工程技術與管理部門。

考試科目

語文、數學、英語

（本專業信息僅供參看，具體信息請以考試院或學院公布的最新公告為準）

為了解決山東考生對成人高考如何報名考試、如何選擇院校、如何選擇專業不是很清楚，對各院校的錄取分數線及入學后的學習形式（網上學習還是到校學習）不是很了解，這些問題給考生報名成人高考帶來極大的困擾，因此特推出惠及廣大考生的指導報名服務，錄取率可達95%，接受指導報名后可享受以下服務：

1、為考生提供從復習、報名、現場確認、考試、錄取、報到的全程指導服務；

2、為考生講解所報考院校的錄取分數線、錄取后的學習形式（網上學習還是到校學習），畢業要求等信息，方便考生選擇適合自己的院校和專業；

3、為考生提供專業的考前輔導培訓，定期組織測試，提供內部紙質的考試重點復習資料，開通考前VIP直播培訓班，讓考試輕松簡單，確保考生順利錄取；

4、指導考生申請免試入學及加分照顧，例如如何申請滿25周歲加20分政策等；

5、特別提醒：成人高考只有考試通過后，被報考院校錄取，才會收取學費，學費標準應以山東教育考試院及學校官方公布的學費為準，謹防亂收費，請考生熟知。

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